北飯さん!
鯉のぼり、もちろん飾ってましたよ!
ただ、マンションか団地にしか住んだ事ないんで、
せいぜい50センチくらいの大きさで、屋根より高くあげた事はないですが・・・(笑)
そんな蔵内が今回お届けするのは・・・
♪てってけてけてけてってって〜
てってけてけてけてってって〜
てってけてけてけってってって〜
てけてけてってって〜
某女性芸人さん曰く、35億人の男のみんな!
元気かい?
「漢(オトコ)料理」求道者、蔵内よしはるだ!
さぁて今回は、オレの漢料理紹介するぜ!
それは・・・「炒飯」だ!!
待て待てぇ〜い!!
「ベタじゃねぇか」とか言ってるそこのヤツ!
わかってねぇぜ!!
炒飯はなぁ、35億人いたら35億通りの炒飯が存在する、
人によって味が全く変わる答えのない料理なんだ!!
分かったかぁ!!!!
・・・よし!
分かってくれたか!
進めてくぞ!
まずはレシピだ!
漢炒飯 蔵内風
ごはん:1合
卵:1個
油:適宜
ウェイパー:適宜
鶏がらスープの素:適宜
塩:適宜
醤油:適宜
砂糖:適宜
以上だ!
・・・ん?
みんなここで質問があるようだな!
言ってみろ!
「具が無い?」
具は刻むのが面倒だ!
漢の料理は手軽さに重点を置くのだ!
「全然分量がわからない?」
馬鹿野郎!
漢ってもんはなぁ、感覚を研ぎ澄まし、
その時その時を命を燃やして生きる生き物なんだ!
だから・・・「適宜」だ!
「ウェイパーにスープの素、両方とも使うのが体に悪そう?」
弩阿保!!
漢の料理はなぁ、化学調味料を使いこなすのが極意だ!!
うむ!
だんだん漢の料理ってもんがわかってきただろう!
・・・フ♪ みんなの漢心に火が付いた様だな!
よぉし!オレもコンロに火を付けるぜ!
さぁ料理だ!
まずは鍋を熱して、油を投入!
油をしっかり鍋に馴染ませるのがコツだ!
卵を溶いて投入!
ごはん投入!
卵の後のご飯は間髪入れずに入れるんだ!卵を焦がすなよ!
ここで言っておく!
オレは先にごはんに溶き卵を入れてTKGにした後に炒める、「黄金炒飯」は好きじゃ
ない!
・・・理由?
なんとなくだ!
そして各種調味料投入!
さぁ〜ここからがショータイムだ!
鍋を・・・
振って振って、
振りまくれぇ!!
よぉぉぉし!
完成だ!!
ん?
何回くらい鍋を振るのかだって?
おいおい・・・
もうみんなはわかってるよな?
そう・・・「適宜」だ!
地元のスーパーで売ってた餃子を添えれば
炒飯・餃子定食の出来上がりだ!
もちろん餃子はパックのままだ!
洗い物を減らすのだ!!
ちなみに餃子は炒飯を炒めていた鍋で焼き直すとなお美味だぜ♪
え?
突然出てきたが、餃子は作らないのかって?
おいおい、餃子は手間がかかって大変だろ?
餃子は、みんなで作る家庭の料理だ!
よし実食だ!
・・・美味し! 美味〜し!!
うむ!!
今回は大成功だ!
化学調味料の量が絶妙だったぜ!
さぁて、次回はさらなる高みへ向かうか、それとも地獄へ落ちるか・・・
人生と同じ綱渡り感がオレをヒリヒリさせやがる・・・!
これだから漢料理はやめられないぜ!
おっと、次の日記は山口さんだぜ!
山口さんはオレとは全く違うベクトルの漢料理求道者!
最近作っておいしかった料理を教えてください!